Biscuits aux Araignées pour Spiderman
Mon petit Franklin adore Spiderman. Pour lui faire plaisir j'ai réalisé ces biscuits signés par l'homme araignée. Il s'agit de sablés aux flocons d'avoine et noisettes, customisés pour l'occasion.
Pour 15 gros sablés:
1 oeuf
100 g de farine
100 g de flocons d'avoine
80 g de beurre mou
40 g de noisettes
60 g de sucre roux
1 càc de levure chimique
Mixez les noisettes et les flocons d'avoine. Ajoutez la farine, la levure, le sucre, l'oeuf et le beurre mou coupé en petits dés. Malaxez avec les doigts pour obtenir une pâte sablée. Roulez-la en boudin, enveloppez dans du film plastique et réfrigérez 30 minutes.
Découpez le boudin en tranches de 1 cm. Aplatissez-les à la main ou avec un rouleau à pâtisserie et posez-y votre empreinte.
Disposez les biscuits sur la grille recouverte de papier cuisson et enfournez-les à 180°C, à mi-hauteur, pendant 15 minutes environ.
Miam, très appétissants ces biscuits! Aussi bons que la tarte aux mouches de Franklin (recette à venir) !