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13 articles avec entrees

Caviar d'Aubergine - Léger et Rapide

Caviar d'Aubergine - Léger et Rapide

Un soir d'autome froid et pluvieux. Un plateau télé. Et du suspens, grâce au NCIS. Un bol de soupe fumante pour nous réchauffer, une énorme verrine de fromage blanc - framboises (les dernières du jardin), adoucis par une cuillerée de sirop d'agave et...

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Tarte Fine Figues & Chèvre & Miel

Tarte Fine Figues & Chèvre & Miel

Je rêve de planter un figuier dans mon jardin... Une entrée tout en douceur et finesse! Il vous faut: 1 pâte feuilletée toute prête 4 càs de crème fraîche épaisse 8 figues bien mûres 200 g de fromage de chèvre en bûchette 2 càs de miel mélange de baies...

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Le Melon à ma façon

Le Melon à ma façon

Je vous propose une entrée estivale, très simple et facile à faire - une salade de melon, féta et menthe, pour changer de l'éternel duo melon - jambon. C'est plus vite fait qu'écrit ! Pour 4 personnes: 1 melon 120g de féta 1 dizaine de feuilles de menthe...

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Arrêtez vos salades!

Arrêtez vos salades!

Une soirée de filles et un homme adorable qui s'efface dans le bureau pour regarder les matches de foot. Le pauvre, il a dû vivre un grand moment de solitude. J'évoque les résultats des matches bien évidemment. Je devrais dire plusieurs soirées entre...

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Ma recette 100% ROUGE

Ma recette 100% ROUGE

Je ne pouvais que me réjouir quand j'ai découvert le jeu 100 % ROUGE de Cuisineplurielle! J'aime le rouge, c'est ma couleur préférée. Je ne résiste pas devant de belles fraises, framboises, cerises, tomates, toutes bien rouges et gorgées de soleil! Ah,...

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Feuilletés aux Poirées & Chèvre

Feuilletés aux Poirées & Chèvre

Les poirées, ou blettes, ou encore bettes se plaisent énormément dans mon jardin. Pour preuve, leur larges feuilles vertes et brillantes et très tendres. Cette fois je les ai cuisinées en feuilletés, façon samosa, mais cuits au four. Pour 12 Feuilletés:...

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Toasts Express Fromage et Goyave confite

Toasts Express Fromage et Goyave confite

Après un dîner entre amis, il restait quelques fromages à peine entamés, dont un joliment garni de petits morceaux de goyave confite. Pour accompagner une soupe de saison (vu les températures en ce moment), j'ai pensé à faire ces toasts express, que l'on...

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