entrees

J'avoue que je n'ai pas pu trouver un titre à la hauteur pour ma sublime création ;-)) Bon, d'accord, ce n'est pas une recette très recherchée, il n'y a que du riz, de la betterave crue pour les vitamines et aussi pour cette belle couleur rose très girly,...

Servies en entrée ou en plat, accompagnées de salade verte, ces petites omelettes sont toujours très appréciées à la maison. Une dizaine de minutes de préparation et 20 - 25 minutes de cuisson, c'est plutôt rapide et surtout très facile à réaliser. Pour...

Un soir d'autome froid et pluvieux. Un plateau télé. Et du suspens, grâce au NCIS. Un bol de soupe fumante pour nous réchauffer, une énorme verrine de fromage blanc - framboises (les dernières du jardin), adoucis par une cuillerée de sirop d'agave et...

Je rêve de planter un figuier dans mon jardin... Une entrée tout en douceur et finesse! Il vous faut: 1 pâte feuilletée toute prête 4 càs de crème fraîche épaisse 8 figues bien mûres 200 g de fromage de chèvre en bûchette 2 càs de miel mélange de baies...

Je vous propose une entrée estivale, très simple et facile à faire - une salade de melon, féta et menthe, pour changer de l'éternel duo melon - jambon. C'est plus vite fait qu'écrit ! Pour 4 personnes: 1 melon 120g de féta 1 dizaine de feuilles de menthe...

Une idée très simple à réaliser pour l'apéro entre copines, très rapide à faire au cas où vous êtes un peu en retard (bon je sais ça n’arrive jamais, alors disons qu’elles arrivent en avance…). - Une pâte feuilletée - 2 càs de moutarde - 5 tranches de...

Une soirée de filles et un homme adorable qui s'efface dans le bureau pour regarder les matches de foot. Le pauvre, il a dû vivre un grand moment de solitude. J'évoque les résultats des matches bien évidemment. Je devrais dire plusieurs soirées entre...

Je ne pouvais que me réjouir quand j'ai découvert le jeu 100 % ROUGE de Cuisineplurielle! J'aime le rouge, c'est ma couleur préférée. Je ne résiste pas devant de belles fraises, framboises, cerises, tomates, toutes bien rouges et gorgées de soleil! Ah,...

Les poirées, ou blettes, ou encore bettes se plaisent énormément dans mon jardin. Pour preuve, leur larges feuilles vertes et brillantes et très tendres. Cette fois je les ai cuisinées en feuilletés, façon samosa, mais cuits au four. Pour 12 Feuilletés:...

Après un dîner entre amis, il restait quelques fromages à peine entamés, dont un joliment garni de petits morceaux de goyave confite. Pour accompagner une soupe de saison (vu les températures en ce moment), j'ai pensé à faire ces toasts express, que l'on...